Arkiver for januar, 2011

Nyttårstiur!

Mange velger å spise kalkun på nyttårsaften. I år valgte vi en liten vri – helstekt tiur med stuffing!

1. Man tager en tiur:

tiur 4,3 kg

2. Tiuren ribbes:

3. Tiuren legges i en ildfast form og fylles med deilig stuffing:

4. Etter endt steking deles tiuren opp:

5. og serveres på en seng av stuffing ala tiur, syltet gresskar og jordskokkpure. Ja, det smakte :)

Reklamer

Fyll inn eposten din og få beskjed om nye innlegg på mail.

Bli med 13 andre følgere

Blogglisten
Bloggurat
Reklamer